高新技術(shù)企業(yè)是指在國(guó)家支持的高新技術(shù)領(lǐng)域，持續(xù)進(jìn)行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，形成企業(yè)核心自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并以此為基礎(chǔ)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將重大高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的技術(shù)水平，屬于省內(nèi)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的企業(yè)。

　　蚌埠市兄弟糧油食品科技有限公司自2003年成立以來，始終堅(jiān)持“質(zhì)量、品牌、誠(chéng)信、服務(wù)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，注重自主研發(fā)和科技創(chuàng)新，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，致力于從糯稻品種的選育、推廣，種植技術(shù)的引進(jìn)、實(shí)施，糯米粉加工工藝的優(yōu)化、革新，產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的探究與開拓；現(xiàn)已擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)31項(xiàng)；同時(shí)開展與合肥工業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校產(chǎn)學(xué)研合作，“安徽省糯米加工工程技術(shù)研究”；聯(lián)合省內(nèi)糯米行業(yè)有責(zé)任有實(shí)力的同行組建“安徽省糯米產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”；并依托兩大技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，發(fā)揮出資源同享、信息互通、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、利益共贏的效應(yīng)；立足懷遠(yuǎn)糯米中國(guó)自然資源稟賦，現(xiàn)已陸續(xù)開發(fā)出綠色糯米、有機(jī)糯米、富硒糯米、黑糯米等附加值高的新品種；根據(jù)市場(chǎng)和廠家對(duì)糯米粉的個(gè)性化需求，產(chǎn)品線從單一的通用粉升級(jí)細(xì)分為超大麻球?qū)Ｓ梅?、湯圓專用粉、油炸專用粉、烘焙專用粉四大系列26種品項(xiàng)。經(jīng)過16年的積累和發(fā)展，目前公司科研實(shí)力穩(wěn)健，人才配備合理，技術(shù)水平先進(jìn)，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品質(zhì)量好，資金實(shí)力雄厚，品牌優(yōu)勢(shì)彰顯，發(fā)展態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁，公司已成為糯米粉行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

　　順利通過省高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，既是一份榮耀，更是一肩責(zé)任。我們將以此次認(rèn)定為契機(jī)和動(dòng)力，發(fā)揮已有優(yōu)勢(shì)，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，開拓進(jìn)取，為推動(dòng)懷遠(yuǎn)糯米乃至安徽糯米實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量。